ようこそ、丹波・青垣ワイナリーへ
	ワインの醸造・販売、試飲・見学（無料）大歓迎！！

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■2006年06月29日（木）21:31　 充実した一日 梅雨とは、思えないぐらい良い天気の一日でした。夕方からは、産業ツーリズムのバスが入ってきました。バスが帰った後は、夕日を背中に背負いながら、パラグライダーでフライト。これも、青垣にすばらしいパラグライダースクールがあるおかげです。 夜は、部落の常会に出席。その後犬の散歩をしている時、遠くに間もなく開通する、高速道路のライトが全て付いているのを発見！！見慣れない光景に少し複雑。夜になると真っ暗なこの町も、ライトによって違った町の景色に見えた。これから、高速道路によって阪神間が近くなる、すばらしい出会いがあればいいのにって思う、夜の散歩でした。 写真は、6月最初の卵から帰った、ツバメ5兄弟

■2006年06月27日（火）15:45　 早く大きくな〜れ！ 久々、ブドウ畑からのお便りです。　 段々とブドウらしくなってきました。食べるまでにはまだまだですが、今年も順調に大きくなっています。 　もうすぐ、摘粒の時期です。一房の粒の数を揃えて、形を整えていくのですが、これがまた悩みの日々でして…。というのも、失敗したら…とか、もったいないから…と粒を残しすぎると、成長が遅れたり、ぶつかりあってつぶれてしまったり、かといって、取りすぎると、間が開きすぎて、不格好なものになったり…なにはともあれ、日々、成長しているブドウに感謝!!　 　袋にお入りになるまで、もうしばらく。おいしいブドウになってください。

■2006年06月26日（月）14:35　 ほっほっホ〜タル来い 昨晩は、小雨降るなか、青垣町内の蛍出没スポットを巡りました。 2週間ほど前は、源氏蛍が数多く見られていたのですが、昨晩は平家蛍に変わっていました。蛍の光方って、何ともいえない幻想的（摩訶不思議）ですよね！！ まだ、青垣町内では、見ることが出来ると思います。是非、蛍鑑賞にお越しになりたい方は、ご連絡ください。 蛍出没スポットを紹介します。

■2006年06月25日（日）15:50　 本物！！丹波産さくらんぼ 今日は、昨日に続き、産業ツーリズムのバスが午前中に入ってきました。 兵庫トラベルさんありがとうございます。（29日にも2台） さてさて、タイトルの通り、地元丹波市春日町のさくらんぼ約１００ｋｇ。ワインにする為に、2年がかりで、農家の方に集めて頂きました。農家の方が丹精込めて作られたさくらんぼを、今度は私が丹精込めてワインに仕上げます。予定としては、今年の冬には完成させたいと思っています。

■2006年06月20日（火）11:16　 間もなく開通 もうすぐ。北近畿豊岡道の青垣ＩＣが完成します。 開通すると阪神間より、短時間で来れるようになります。 当ワイナリーより、青垣ＩＣまでは、車で数分のところです。通り過ぎずに、是非、北近畿豊岡道を利用しお越しください。 今日、現在の様子です。

■2006年06月15日（木）08:48　 朝から・・・ 朝から、台風のような、風がふいてます。 以前書き込んだ、ツバメの巣のなかに、なんと卵が５個。 強い風が吹く中、ツバメが餌を取りに飛びだって行きました。 　しかし、風が強く、巣の前までは来れるのですが、巣に戻れません。試行錯誤すること数分子供のいる巣に着陸成功！！朝から良いものを見た気分。

■2006年06月13日（火）15:50　 ベンチ 前から、置こうと思っていたベンチを、２脚設置しました。 昼のぎらぎら太陽がうそのように、空には雲が・・・。 だから、今は気持ちのいい風がそよそよ吹いて、子供の遊び場所になってます。 ワイナリーに来られたときは、ゆっくりとベンチに座って、休んでください。

■2006年06月12日（月）14:28　 さて何でしょうか？ 答えは、きゅうり！その上、リボンが付いてます。 幼稚園で、自分で育てたきゅうりを持って帰ってきました。 あまりにも、見事なきゅうりだったので・・・。 今年は、日照時間などの天候の為か、野菜などの農作物の出来がいまいちということだったのですが、良い出来でした。 後30分もすると、ツアーのバスがきます。

■2006年06月10日（土）14:14　 誕生日記念フライト 誕生日プレゼントに、パラグライダーでフライト！！ 最高のプレゼントです。 昨日まで、トライやるウィークで体験に来てた地元青垣中学校の上を飛んでます。（自分も卒業生） 誕生日などのプレゼントに困ったときは、青垣ワイナリーのワイン、そして、TAKパラグライダースクールhttp://www.tak.ne.jp/タンデムフライト！最高のプレゼントになると思います。是非どうぞ！！

■2006年06月09日（金）16:50　 本日無事「トライやるウィーク」終了 本日、無事「トライやるウィーク」終了しました。 本当に、5日間という間でしたが中学生の方にはお世話になりました。 私の方が、色々と教えられることがいっぱいでした。 本当に楽しい時間をありがとうございました。

■2006年06月08日（木）12:53　 もう一枚 いってらっしゃ〜い。 下に見えるのが、青垣の町並み、日常では見ることの出来ない風景です。 こんな体験がしたい方は、http://www.tak.ne.jp/　TAKパラグライダースクールへ

■2006年06月08日（木）12:44　 3日目も終了。ちょっと気分転換に！ 一日遅れの、書き込みです。 3日目も無事終了し残すところ後2日になりました。 ということで、夕方、山に上がり、パラグライダーの飛び立つのを見に行きました。 日没も今は7時30分ぐらいで、涼しい爽やかな風が吹く中、次々と飛び立っていきます。写真はタンデムの飛び立つ瞬間、後数歩で、地上を離れ空の世界へ・・・ 是非一度体験してみてください。なんとも言いがたい、世界が味わえます。 　私もお世話になっているタックパラグライダースクールhttp://www.tak.ne.jp/。きっと、充実した時間が過せます。

■2006年06月06日（火）14:58　 トライやるウィーク　2日目 昨日に続き、午前中はブドウ畑にてツル取りをやってもらいました。 本当は、ワイン作りを体験してもらいたかったのですが、今回は、タイミングがあいません。そこで、甘酒造りを体験してもらい、その中で、微生物の力を体感してもらえたらと思ってます。明日の朝にはきっと甘い、甘酒が完成しているはず。

■2006年06月05日（月）17:33　 トライやるウィーク、一日目 　無事、一日目の活動を終了しました。 午前・午後と、ブドウ畑へ、股芽取りをしました。熱く、足元も一概には良いとは、言えませんが、そんな中、がんばって作業に取り組んでいただきました。 明日も、メインの作業はブドウ畑での作業になると思いますが、がんばって作業をしてくれることと思ってます。

■2006年06月05日（月）08:33　 無事終了 兵庫森の祭典２００６．無事終了いたしました。 ワイナリーとしては、認知してもらうのにいい機会だったと思います。 又、宝塚音楽学校の生徒の方々も来られており、感動的でした。

■2006年06月03日（土）14:52　 道の駅「おばあちゃんの里　春日」 道の駅　春日オープン当初から納品させて頂いております。 土曜日ということもあってか、賑わっていました。 　私の個人的なお勧めは、パンとアイスクリームです。そして、ワイン！！ 毎日、書き込んでいますように、明日４日は「兵庫森の祭典」出店の為、臨時休業とさせていただきます。是非、丹波の森公苑へお越しください。

■2006年06月02日（金）16:29　 来週のトライやるウィーク 幟も立ち、月曜日から始まります、トライやるウィーク。 月曜から金曜日まで、色々なことに興味が持てる内容で行えたらいいなと毎日考えています。 毎日お伝えしておりますが、４日（日）は「兵庫森の祭典」に出展いたしますので、直売所は、休みとさせて頂きます。

■2006年06月01日（木）16:17　 初めての事 はじめて、丹波市内の方のバス見学がありました。丹波市内の方でも名前は聞いた事はあるけど、知らない方が多い。少しでも地元の方に来ていただき、知ってもらいたいとずっと思っています。 　食品の研究グループで、話も熱心に聞いてもらい、ついつい夢中で説明をしてしまいました。工場の中は、昨日の瓶詰めの熱気も残っていた上、今日は気温も高く、工場の中は昨日と変わらないぐらい熱気で溢れていました。 　 当ワイナリーでは、一切立ち入り禁止の箇所はなく、全てオープンにしておりますので、見学をしたい方は、ご連絡をいただければ、案内いたします。

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