日記

	ようこそ、丹波・青垣ワイナリーへ
	ワインの醸造・販売、試飲・見学（無料）大歓迎！！

■2006年08月29日（火）17:00　多くの方に、来ていただいてます。

　開園から、多くのお客様に来て頂いています。
写真を取るのを忘れて、アップすることが出来ませんが、ぶどうも後一歩で、全てＯＫ。迷わずお客様も、もぎ取れると思います。現状では、私も少し迷います。

宅配は、順次、甘く・美味しくなった時点で、発送を開始します。予定は、明日以降の申し込みで、9月6日前後になると思います。

一歩づつ秋に近づいていますので、ぶどうが完熟するのもスピードアップ！！！

■2006年08月24日（木）16:15　開園まじか

開園まじかになりました。
今年は、昨年の台風の影響や、ゴールデンウィーク明けの雨など自然の力（天候）に悩まされましたが、何とか、今年もお客様に満足していただけるぶどうが出来始めています。後2日で開園となり、街頭ののぼりなどを立てました。

今年は、北近畿豊岡道の完成により阪神間からグーンと早くなりました。

是非、お越しくださいね。

■2006年08月22日（火）08:58　ワイン用のぶどう

昨年に続き、但馬でワイン用（セーベル）を栽培している方のワインを造らせてもらうことになりました。
今週中に、赤を収穫され、再来週には、白順次醗酵させていく予定です。
醗酵の様子など見学されたい方は、是非お越し下さい。

■2006年08月19日（土）17:15　品切れしてた初恋完成！！

誠に申し訳ございませんでした。品切れしていた初恋のハーフサイズ約150本詰め替えました。
150本程しかありませんので、お早めにお買い求め下さい。

■2006年08月17日（木）17:11　ひぐらし

ちょうど、４時を過ぎると、毎日同じ様にひぐらしが鳴き始める。
何を感じ取って、同じ時間に鳴き始めるのか・・・。
鳴き声を聞いていると、夏の終わりを告げているような感じがする。
けれども、天気のいい暑い日が続いてくれなければぶどうも美味しくならない。

本当に、天気だけは人の手では、どうにもならない物ですね。

■2006年08月15日（火）14:31　もうすぐ実りの秋

実りの秋も、もうそこまでやって来ています。
お米も穂が大きく膨らみ、おじぎし始めました。
ブドウはというと、通路を歩いていると、なんとなーく甘い匂いがしてきます。
ブドウは、やっと色がつき始め、まばらながらもブドウらしくなってきてます。今年の開園は、8月26日です。

地方発送並びに販売の予約は受け付けております。ファックス・メールにて、ご連絡ください。
　

■2006年08月13日（日）23:21　奥様手帳9月号

奥様手帳9月号出来上がった来ました。
自分でもこんないい所だったのかと思ってしまうほどの内容です。
　来月、神戸新聞を購読されているかたのお家には、入りますので見てくださいね。

■2006年08月12日（土）23:43　ありがたいこと

小さいことですが、ホームページの閲覧数が、日々増えていっています。
今はまだ、一日当たりの数は少ないです。見ていただいてる方がいる。ありがたいことです。

最低でも、この日記は、毎日更新していけるようがんばります。

又、ブドウの問い合わせも増えてまいりましたので、開園日などの情報を発信していきます。

本当にありがとうございます。これからも見てくださいね。

■2006年08月08日（火）16:56　ブルーベリー

今日、丹波ブルーベリー研究会の方がこられ、ブルーベリーワインの開発についてのお話をしました。丹波市内で、盛んにブルーベリーを育て将来的にはブルーベリーの産地にしようとがんばっておられます。
丹波で取れた果実を、丹波でワインに加工する。地場産業に一歩近づくかな・・・？

台風が、東のほうに反れたので、ブドウも一安心。

■2006年08月07日（月）16:19　初めての海

昨日は、子供と一緒に海へ行きました。プールへは何度か行ったことがあるんですが・・。子供の成長を、毎日見ているつもりでも、いつもと違う場所に行っただけで、すごく成長を実感できました。

問題がひとつ、私は今背中が痛い!!!

青垣ワイナリーも、いい思い出を提供出来るようにがんばります。

■2006年08月04日（金）11:30　少年野球

芦屋・西宮の少年野球のバス3台。
子供はよく大人をよく見ています。
「お父さん・お母さんは、お酒を飲んだらどうなりますか？」
「頭にネクタイを巻く。」
「おかしくなる」・・・。

お酒を飲むときは気をつけないとダメですね。

今日から3日間、練習がんばってくださいね！！

■2006年08月03日（木）16:56　ブドウの近況報告

ブドウの生育状況を報告いたします。まだこの情報は確定ではございません。今からの、天気の神様しだいで大分変わると思います。

では、現時点では、例年（お盆明け）よりも一週間から10日ほどずれ込む模様です。
ですが、ブドウは、良い房がなってます。これから、日々の成長がスピードアップします。

後日、写真もアップします。

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