ようこそ、丹波・青垣ワイナリーへ
加古川源流のおいしい水で育ったワイン。醸造所見学大歓迎します。

当ワイナリーで醸造したワインを紹介します。きっと、お気に入りの一本が見つかります。
　商品のご購入、並びに商品に関するご質問は、ファックス・メールにて承ります。
品　名　　初恋
原材料　　ユスラウメ
容　量　　７５０ｍｌ/３７５ｍｌ
アルコール分
価　格　　2,500円/1,300円（税込み)

　今では珍しい“ゆすらうめ”を使用し、醸造したワインです。甘酸っぱく、ほのかに渋い。お酒を飲める人も、飲めない人も一度飲んでみてください。ラベルの絵は、日本画家の上村淳之さんに描いていただきました。		   品　名　　青垣の里
原材料　　マスカットワイン・リンゴワイン・蕎麦抽出物
容　量　　７２０ｍｌ/３６０ｍｌ
アルコール分
価格　　　　1,500円/800円（税込み）

兵庫県産の蕎麦から抽出物を作り、ベースとなるワインに添加しました。
まず最初にマスカットの香りがし、飲んでみると、日本酒のような味わい、飲み飽きしないワインです。
品　名　　チェリーワイン
原材料　　アメリカンチェリー果汁
容　量　　７２０ｍｌ/３６０ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円/800円（税込み）

　このチェリーワインは、兵庫国体のPR用のワインです。アルコール分
を低く抑えることで、果実に持つ風味を生かし誰にでも飲めるようにした
ワインです。		   品　名　　リースリング
原材料　　ブドウ
容　量　　７２０ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円（税込み）

　当ワイナリー、唯一の白ワインです。
しっかりとした、酸味を持っております。 
〒669-3803
兵庫県丹波市青垣町西芦田
電話0795-87-2088
 品　名　　メルロ
原材料　　ブドウ
容　量　　７２０ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円（税込み）

　当ワイナリー、唯一の赤ワインです。
飲みやすく仕上げられたワインです。
 		   品　名　　梅ワイン
原材料　　梅（青梅）
容　量　　７２０ｍｌ/３６０ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円/800円（税込み）

　梅だけを醗酵させたワインです。
梅酒に近い風味を持っておりますが、飲み口はすごくさっぱりしています。
誰にでも飲める一本ではないでしょうか？
ロックでも、ホットでも飲み方は貴方しだい。 
  品　名　　柚ワイン
原材料　　柚
容　量　　７２０ｍｌ/３６０ｍｌ/２００ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円/800円/500円（税込み）

神埼町より依頼を受け、醸造したワインです。地元産の柚を使用し、
柚だけで醸造しました。柚独特の香り・酸味がすごく生きています。
ワインとして飲んでも良し、カクテルベースとしても良し、飲み方はご自由に。 		   品　名　　桑の実ワイン
原材料　　桑の実
容　量　　５００ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円（税込み）

　桑の実を使用したワインです。独特の香り、個性豊かな飲み口。
一度はまると、病み付きになる味です。
品　名　　キーウイワイン
原材料　　キーウイフルーツ
容　量　　７２０ｍｌ/２００ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円/500円（税込み）

　キーウイフルーツを破砕し、赤ワインの様に果実丸ごと醗酵させている
ので個性は豊かです。しかし飲んでみると、白ワインに近くしっかりとした酸味・香りを持っています。		 品　名　　スモモワイン
原材料　　スモモ
容　量　　７２０ｍｌ/３６０ｍｌ
アルコール分
価　格　　1,500円/800円（税込み）

　スモモ丸ごと使ったワインです。
加美町産のすももを使用しました。癖も少なく飲みやすく仕上がっています。
品　名　　アップリング
原材料　　ブドウ・リンゴ
容　量　　７２０ｍｌ/２００ｍｌ
アルコール分
価　格　　1500円/500円

　ブドウとリンゴのミックスワインです。
うまい具合に、リンゴワインは隠れブドウが表に出ています。
赤ワインの苦手な人でも、リンゴのお陰で飲みやすくなってます。　


お酒は、二十歳になってから